La diète végétarienne exclut la viande, le poisson et les fruits de mer.
La diète végétalien ou végane élimine aussi tous les produits d’origine animale tels que lait, oeufs, miel et gélatine.
La diète crudivore est basé sur les aliments crus, sans aucune cuisson.
La diète frugivore accepte uniquement les fruits comme aliment.
Pour être sure que on ne manque aucun nutriment (protéines, glucides, graisses, vitamines, minéraux, etc.) il est plus judicieux de demander du conseil quand on veut suivre ce type de régimes.
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