La dieta vegetariana elimina la carne, el pescado y el marisco.
La dieta vegana elimina además todos los productos de origen animal como los huevos, los lácteos, la miel y la gelatina.
La dieta crudívora está basada en alimentos crudos, sin ningún tipo de cocción.
La dieta frugívora acepta únicamente las frutas como alimento.
Para estar seguro de que no hay ninguna carencia de nutrientes (proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas, minerales, etc.), es mejor seguir los consejos de un/a nutricionista cuando se quiere seguir alguno de estas dietas.
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