Sesiones
El objetivo de las consultas es encontrar un plan terapeutico para restablecer la salud, con los alimentos adecuados a la persona según sus patologías y sus intolerancias.
Normalmente se necesita una o dos sesiones para empezar, que se desarrollan de la siguiente forma:
1a sesión: cuestionario de salud, identificación del origen de la enfermedad y proposición de análisis a realizar en caso necesario. Según el caso, se puede proceder en esta sesión con la explicación sobre la dieta y consejos terapéuticos aconsejados.
2a sesión: lectura de los resultados de los análisis si corresponde. Si no se ha podido hacer en la 1a sesión, se prosigue con el Informe con la dieta a seguir. Programación y etapas para la puesta en marcha de la dieta. Consejos nutricionales generales para una buena alimentación. Plan terapéutico para la detox y el restablecimiento de la salud. Suplementación y alimentos reparadores según las necesidades de cada persona.
Seguimiento: al principio del tratamiento se aconseja un seguimiento frecuente, con visitas una vez por semana, pero depende de las necesidades de cada persona. Después las visitas van a espaciarse a medida que la persona adquiere autonomía en su nueva forma de alimentarse.
También ofrezco mis servicios como coach en intolerancias alimentarias para acompañar la persona a poner en marcha la nueva alimentación. Los servicios comprenden aprender a leer las etiquetas de los productos alimentarios, aprender a hacer la compra, cursos de cocina, etc.
Tarifas
La tarifa de la primera sesión es de 50 euros la hora y 40 euros la hora para el seguimiento.
Consultorio
Consultas posibles en Barcelona, Blanes y por skype.
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